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太原老字号著名小吃有：六味斋、清和元、老鼠窟、认一力饭店和太原面食店等。六味斋 创始于清朝乾隆三年的著名的中华老字号，生产的酱肉产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。
，太原羊杂割 “羊杂割”又称“羊杂碎”，是山西的一道地方名小吃。走在山西的大街小巷，随处可见经营“羊杂割”的小店，门面不大，生意红火。
太原头脑是太原市的一种传统风味小吃，属于晋菜，该菜品由肥羊肉、藕、山药等食材做成；其汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。灵丘黄烧饼是山西省灵丘县的传统特色小吃，由于其色泽金黄，味道可口，广受青睐。
1、山西会馆对面)电话：0351-3280188 太原好吃的清真餐厅推荐：牧草人小公鸡菜馆 比较出名的就是大盘鸡，做的比其他菜好吃而且性价比高，吃完鸡送的宽面拌着吃不错比在别处大盘鸡店吃的河捞面好吃多了。
2、以下是一些太原比较好吃的饭店：山西会馆：位于迎泽区解放路27号，是太原最有名的饭店之一，主打山西特色菜，如过油肉、糖醋鱼、烤鸭等，味道非常好，价格也比较实惠。
3、太原有好几家店，连锁经营。 菜主要是家常便饭，主打本地菜，环境不错，古色古香的。地址：新建南路11号 黄河人家 一到饭店门口，就想立马冲进去，满满的家乡风味，仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。
4、太原好吃烤鸭店物美价廉，菜单上的价格非常实惠。这家店的服务也非常优秀，员工友好而且热心，会为每一位客人提供更好的用餐体验。总之，太原好吃烤鸭店是太原一个非常值得一去的餐厅，提供了当地最优质的烤鸭和其他美食。
它的烤鸭是该店的招牌菜，口感酥嫩香浓，吃得让人很满足。此外，店内签名菜中，仙贝皇和滑溜仔鱼都十分出色。以上就是三家在长风街附近非常受欢迎的餐馆。无论你是吃货还是对太原美食感兴趣的朋友，这些餐馆都值得一试。
太原好吃烤鸭店是一家历史悠久的餐厅，为很多游客和本地人提供了美食享受。他们的烤鸭闻名于当地，以至于有时候需要提前预订才能保证能够品尝到这样的美味。
在太原，自助餐是餐厅业态中备受欢迎的一种。无论是品牌连锁还是小众餐厅，自助餐都是吸引食客的重要经营方式。
1、太原的餐饮业融合了山西的传统与现代，不仅有老字号的传统餐厅，也有新兴的特色小吃店。无论是想要尝试地道的山西面食，还是享受高档的山西菜，太原都能满足你的味蕾需求。
2、老太原家常菜馆 这家餐馆以传统山西家常菜闻名，菜品地道，味道正宗。推荐尝试的菜品有：过油肉、醋溜白菜、土豆烧排骨等。这里的菜品讲究火候和调味，吃起来让人回味无穷。
3、太原作为山西省的省会，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得一去的美食店： 老太原菜馆：这是一家历史悠久的老字号餐厅，以经典的山西菜为主打。推荐尝试他们的招牌菜“过油肉”，口感鲜嫩多汁，味道独特。
4、太原作为山西省的省会，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得推荐的太原美食店： 老太原菜馆：这是一家历史悠久的老字号餐厅，以经典的山西菜为主打。推荐尝试他们的刀削面、过油肉和糖醋排骨等传统菜品。
斗牛士牛排餐厅 纹理清晰的肉质，连透明的脂肪都溢着酱汁，爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。
无论是传统的山西菜还是现代的时尚餐饮，都在这里得到了很好的发展。紫荆花、明光村、都市世家等很多餐饮品牌都在太原市拥有很高的知名度。如果您还没找到好吃的饭店，不妨看看我们为您整理的太原市好吃的饭店排行榜。
如果您想要品尝正宗的山西美食，那么不妨来试试以下几家餐馆：第一家是莲湖食府，这家餐馆有着20年的历史，是太原地区非常具有代表性的山西菜餐馆之一。
太原美食排行榜前十名分别是：太原头脑、太原一窝酥、莜面、太原羊杂割、百花稍梅、山西豌豆糕、猫耳朵、太原鸡蛋醪糟、孟封饼、太原老豆腐。
太原名吃有：莜面栲栳栳、过油肉、荞面灌肠、太原头脑、羊杂割、太原老豆腐、鸡蛋醪糟、豌豆糕、剔尖、孟封饼等。
太原老鼠窟元宵：老鼠窟元宵是山西省太原市的地方传统名小吃。皮薄馅满，味道甘美。久居太原或临时来太原走亲访友、旅游的人们，都要慕名前去“老鼠窟”品尝。
头脑 太原特色美食之一是太原有名的头脑，头脑是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等混合制作而成的汤状食品。
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