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坦桑尼亚奔巴岛上有村民捕获一只海龟，烹煮后分给全村村民。没想到吃完之后38人住院，7人中毒死亡，死者包括一家3口最小仅3岁。海龟是生活在坦桑尼亚岛屿和沿海地区人们的常见美食，但当局现在已禁止在该地区居民食用海龟。在极少数情况下，龟肉可能会产生甲壳素导致食用者毒。桑给巴尔官员侯赛因·姆温伊在推特上向死者的家人表示哀悼。
吃海龟不仅无益，而且有很大的健康风险，海龟等海龟的营养价值并不高于其他水生动物，也没有科学研究表明海龟具有治疗疾病的功效。海龟是许多有害细菌的携带者，它们的体内含有多种毒素，包括生物毒素、重金属和有机污染物。吃海龟可能导致急性或慢性中毒。
虽然海龟在世界上大多数国家被列为保护动物，一些地区的人们仍然以海龟为食，因为缺乏食物或认为吃海龟肉可以治疗贫血、哮喘甚至癌症。海龟本身并不有毒，许多有毒的海洋动植物，包括有毒的水母和海藻。随着时间的推移，毒素在海龟脂肪中积累。科学家还发现海龟体内存在多种有害细菌和毒素。
海龟也是许多病原微生物和寄生虫的携带者。已从海龟的消化道和泄殖腔中分离并鉴定出多种可能危害人类健康的病原菌。在它们的组织器官和龟卵上发现了各种寄生虫，如钩端螺旋体、内阿米巴、隐孢子虫、吸虫和螺旋线虫。在一些地区，海龟感染吸虫的比例高达85%。吸虫卵可在海龟的许多组织和器官中发现，食用这种海龟肉是极不安全的。
媒体报道，11月25日，非洲东部国家坦桑尼亚奔巴岛上的村民捕获海龟，烹煮后分给全村村民食用，没想到吃完之后有38人住院，7人中毒死亡，最小的死者仅3岁。
巨大的海龟在中低纬度沿海地区经常被当作食物，然而中毒死亡事件时有发生。
1840年到1983年印度南部和斯里兰卡记录了89例食用海龟后中毒死亡的事件。
2002年柬埔寨一渔村因食用海龟导致120多人中毒，3人死亡。2005年柬埔寨又一渔村60多人分食一只海龟导致集体中毒，4人死亡，其中3人是儿童。
2010年，太平洋岛国密克罗尼西亚因食用玳瑁，近100人出现食物中毒症状，6人死亡。
2018年，马达加斯加8名儿童死于海龟肉导致的中毒。
本年3月份，马达加斯加的瓦图曼德里一个渔民抓到了一只海龟并出售，总共有近100人因食用海龟肉中毒，至少15人死亡，其中大部分是儿童。
海龟肉中毒被称为chelonitoxism或chelonitoxication，现存海龟共有7种，有4种海龟会导致中毒——玳瑁、绿海龟、蠵（xī）龟、棱皮龟。
这是饥不择食还是一时兴起，连海龟肉都不放过，科学研究表明，海龟是许多有害病菌的携带者，并且体内含有多种毒素，包括生物毒素、重金属和有机污染物等，食用海龟很可能引发急性或慢性中毒。而且海龟生活中海里，海水里不确定有没有污染，而且海龟吃的东西也杂。海龟寿命长，日积月累的海龟肉肯定不能吃。
海龟是许多有害病菌的携带者，并且体内含有多种毒素，包括生物毒素、重金属和有机污染物等，食用海龟很可能引发急性或慢性中毒。
玳瑁和绿海龟在食用海龟急性中毒案例中占比最多，部分原因可能与这两种海龟通过摄食富集较高的生物毒素有关。玳瑁的食谱中包括大量有毒的海绵，此外玳瑁和绿海龟都会取食海藻，其中一些藻类富含剧毒物质。
海龟也是众多致病微生物和寄生虫的携带者。从海龟的消化道和泄殖腔已分离鉴定出多种可危及人类健康的致病菌
海龟体内往往富集高水平的重金属和持久性有机污染物，这也是我们不能食用海龟的重要原因之一。重金属和持久性有机污染物是对人类和其他众多生物的健康威胁比较大的环境污染物。
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