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你好,我是秋香美食。
关于冬季什么水果好吃?我来和你分享一下。
当令的水果是最好吃的。因为当令水果在相应的时节已经完全成熟。它的果肉更饱满,水分更充足,味道更香甜。成熟的水果营养更充足。
当令的水果虫害少,自然,农药给我们带来的伤害就会少。现代科技越来越发达,反季节水果越来越多。为了顺应市场需求,很多水果还没成熟,就被人为的给水果打催熟剂,农药。我们吃水果不仅因为它好吃,更因为它有益于健康。反季水果的出现反而变成对我们身体的伤害。
中医理论讲“顺应自然,天人合一”。我们应该多吃当令水果才符合中医的养生之道。冬季吃水果也是有讲究的,了解了水果的特性之后,选择一些自己喜欢的,吃了以后对身体又有好处的,这样不是一举两得的事吗?下面介绍一些当令水果:
1、苹果
有科学家称,苹果是营养全方位的健康水果,含有丰富的维生素和矿物质,比如B族维生素,维生素C,维生素A和维生素E等,还有磷、铁、钾、锌等元素。还富含对人体有帮助的酸性物质,比如苹果酸、奎宁酸、单宁酸、柠檬酸等。最主要的是苹果中含有多酚和黄酮类天然抗氧化物质。经常吃可以起到预防疾病的作用。苹果性味温和,适合男女老少食用。
2、橙子
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1.橙子
橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
2.释迦
释迦果,主要果实成熟期在6月份到12月份。释迦营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
3.山楂
山楂含钙量在秋冬季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
冬季的时令水果分国产的进口的,我们在北半球是冬天,而南半球是夏天,时令水果是不一样的,现在物流发达,我们都能吃到。
国产时令水果
大部分还是在秋天成熟的,晚秋初冬的也有。
大概有这些:梨 苹果 牛油果 释迦 奇异果 柠檬 青柠 柑橘 橙子 柿子 石榴 柚子 菠萝 冬草莓 火龙果 台湾青枣 雪莲果。
奇异果大概还是在9到10月份的时间下树,但现在的保藏技术,到冬天也很多吃的。另外就是一些热带的水果像菠萝、椰子这些一年四季都出。
进口时令水果
市面上比较常见的是车厘子 草莓 树莓 红提黑提等等。特别到了过年前后,进口的车厘子又便宜又好吃(哈哈哈~忍不住流口水)
另外,其实现在的大棚技术和保藏技术都相对成熟,没有必要太纠结是时令还是反季节水果,反季的水果的营养价值跟时令的相比并不差,自己喜欢的,就买来吃吧。干燥的秋冬适当多吃一些水果也是不错的,太冷的话喜欢稍微温热(不烫,只是稍微温热一下,不至于刺激牙齿和口腔)了吃,口感没有什么差别。
希望有帮助哦~
祝好~
谢邀:冬季的时令水果,一提起它便勾起了我的馋虫,便搜肠刮肚,搅尽脑汁地想名子,莫不是冬枣,因为近几天来,大街上的小饭们推着推车,上边放着若大的冬枣,还摆上一些带绿叶的枝子,代表着它的新鲜度,是刚摘下的,不免给人以垂涎如滴的感觉,吃上几颗,嘴里酸酸的,甜甜的,这就是冬枣,它的魔力。这就是时令水果的一种,别的什么都没有了吗,回答是有的有的。若干种呢。什么叫时令,时令就是迎时的意恩比瑜说春天里吃草梅,秋天里吃苹果,这只是个简单的例子,但现在却不怎么分了,因为科技的然故,一年四季水果不断,冬库里什么水果也能放他个一年半载,并且是不带坏的,要吃新鲜的,还有那高温棚,什么葡萄了鲜桃了,早早的也就上市了,对了上年过年走亲戚我就买到过刚下来的鲜桃,其实也不贵,才三十几块钱一斤,所以我就买了,拿这个串门是个新鲜物,大人孩子们喜吃。这叫不叫时令水果,分不清的,弄不明的,只管吃好了,吃到肚里都是满满的益处。
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