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不好。只有成熟的柑橘皮才可以制成陈皮,而且是品质比价好的柑橘皮,存储三年以上的柑橘皮才是具有药用价值的陈皮,这种价值远远高过普通的橘子皮。陈皮的原料就是柑橘皮,橘子皮和柑橘皮还有区别。
橘子:其实桔子和橘子是同一种,果实较小,呈扁圆形,皮色呈橙红、朱红或者橙黄的,果皮和海绵层较薄,味道酸甜,不耐储存。常见的橘子(桔子)有南丰蜜橘、砂糖橘、冰糖橘等等,这些都不适合做陈皮。存储不足三年的橘皮,由于烈性大、味道酸苦,并不适宜直接食用,还需要再经过时间的锤炼成长。柑橘:果实较大,类似球状,皮呈黄色、橙黄色或橙红色,果皮和海绵层较粗厚,适宜储藏。常见的柑橘有:新会柑、潮州柑、芦柑等等。
并不是说所有柑皮都可以成陈皮,由于品种不同产地不同,还要分等级,因为产地跟种类不同,陈化后的功效差异较大;普通陈皮和新会陈皮的差距就很大,新会陈皮无论功效还是价格都比普通陈皮高很多,这就是柑的品种跟产地产生的差异。
陈皮以新会柑制成的陈皮为上品,且只有存储三年以上的柑橘皮,烈性和果酸味会随着时间的推移而减少,陈香味逐渐增加,适合食用。
从品种上看,柑子属于杂交品种,是柑类植物的成熟果实;橘子则为橘类植物的成熟果实。
外观不同
柑子的个头较大,形状偏球形,果皮为黄色,摸起来皮很厚,并且能感受到果皮和果肉之间挨得不紧实,果肉之间质感较松;橘子的个头根据品种不同,有大也有小,但大多小于柑子,形状为扁圆形,果皮黄中带红,颜色比柑子深一些,摸起来皮较薄,也很容易剥皮,能感受到果皮与果肉之间挨得较紧,果肉之间质感紧实。
从外观上看,柑子的个头大,果皮比较厚;橘子的个头比柑子小,果皮较薄,很好剥皮。
口感不同
1、外形不同
橘子果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或者橙黄,果皮薄,海绵层薄;而柑子果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚。
2、科属不同
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实;而柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。
3、储藏情况不同
属于广东省汕头市。汕头,简称“汕”,别称鮀城、鮀岛。广东省辖地级市、省域副中心城市,国务院批复确定的中国经济特区、(华侨试验区)国家综合配套改革试验区、海峡西岸经济区中心城市之一、21世纪海上丝绸之路重要门户、粤东中心城市和东南沿海重要港口城市
粤d是的车牌号汕头,别称鮀城。其位于韩江三角洲南端,北接潮州;西邻揭阳;南濒南海;东与台湾隔海相望。汕头隶属于广东省辖市,省域副中心城市[1],全市总面积共2199平方千米。[2]截止2021年3月30日汕头全市下辖6区1县。[3]截至2021年末,汕头常住人口为553.04万人。[4]汕头是潮汕四市之一,经济特区,亦是东南沿海重要港口城市和粤东中心城市。2021年6月,汕头入选2021年系统化全域推进海绵城市建设示范城市名单。[5]
粤是广东省简称,D则是汕头市,粤D车牌即是广东省汕头市的车牌。
广东省各市车牌如下:A 广州市、B 深圳市、C 珠海市、D 汕头市、E 佛山市(除顺德、南海区)、F 韶关市、G 湛江市、H 肇庆市、J 江门市、K 茂名市、L 惠州市、M 梅州市、N 汕尾市、P 河源市、Q 阳江市、R 清远市、S 东莞市、T 中山市、U 潮州市、V 揭阳市、W 云浮市、X 顺德区、Y 南海区、Z 香港澳门进入内地车。
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