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世界上最大的豆子是孟加拉大豆。
因为孟加拉大豆在形态上与其他豆子有明显的区别,其形状像一个小球,且体积非常巨大,达到了1300克以上。
此外,孟加拉大豆是南亚地区的传统食品之一,口感细腻,营养丰富。
相比其他豆子而言,孟加拉大豆也有更多的用途,包括烹饪、食品加工以及医疗等领域。
因此,孟加拉大豆在世界上备受瞩目,也成为了人们关注和研究的重要对象。
1 世界上最大的豆子是云南省昭通市永善县的马铃薯豆。
2 这个豆子因为含有大量蛋白质和多种维生素,被当地人称之为“地瓜豆”,但与普通豆类不同的是,马铃薯豆本身含有毒素,必须在煮熟煮透后才可以食用。
3 此外,虽然云南省是世界上主要的花卉和草药生产地之一,但马铃薯豆的栽培量相对较小,因此在其他地区或国家比较难以获得。
应该是平安豆。
在东南亚地区的热带雨林里,生长着一种叫九龙藤的植物,它结的的果实像豌豆,但个头是巨大的。据说这种果实最大长度可达到两米,重量可达5公斤!豆荚里面的豆子,就是平安豆。是目前人们发现的豆子中个头最大的豆子。
九龙藤还是世界上藤蔓最长的植物,最长的达到50多米。
世界上最大的豆-龙豆,被誉为豆中之王。
2:大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
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