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米蕉和香蕉的营养价值是一样的，但二者仍有如下区别：
第一、 形态特征不同：其中米蕉的长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口，皮又厚又粘；而香蕉的长12～30厘米，直径3.4～3.8厘米，果棱明显，有4～5棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。
第二、 分布地区不同：其中米蕉主要分于台山、陵水、三亚、平南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地区；而香蕉则分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。
米蕉和香蕉的区别：
一、形态特征不同
米蕉：长约10厘米左右，无籽，皮薄、熟后皮金黄色，果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。皮又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样，颜色没有那么鲜艳。
香蕉：长12～30厘米，直径3.4～3.8厘米，果棱明显，有4～5棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。
二、分布地区不同
香蕉：产于南洋，种植于台湾、海南、广东、广西等地。
芭蕉：原产于琉球群岛，可在中国秦岭淮河以南的开阔地带种植，主要种植在园林和农舍附近。
西贡蕉：主要分布在泰山、陵水、三亚、屏南、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高
形状不同
香蕉：边缘少，长圆形，果柄短。
芭蕉：两端薄，中间稍厚。
西贡蕉：娇小皮厚。
营养价值
香蕉：凉爽，含0.5%淀粉、1.3%蛋白质、0.6%脂肪、11%糖和1%灰分，其余包括脂肪、磷、钙、钾、维生素C等，此外还含有果胶、多种酶和微量元素。
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